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Jugendkochkurs Frühlingsküche
März 26 | 14:00 - 16:00
€45.00
🌿 Jugendkochkurs Frühlingsküche
Frisch, regional, selbst gemacht mit Jürgen Baumgartner von Culinary Tree
Unsere Jugendkochkurse sind mehr als ein Workshop: Sie sind ein strategisches Bildungs- und Zukunftsprojekt. Sie verbinden Kochhandwerk mit Regionalität, Gesundheitsbewusstsein und sozialem Miteinander – ganz im Sinne der Idee eines offenen, lebendigen HAUS FÜNF. Die Kurse richten sich an Jugendliche von etwa 11 bis 16 Jahren (max. 12 TN), sind niederschwellig, altersgerecht und praxisnah gestaltet. Im Mittelpunkt stehen Grundlagen des Kochens, der bewusste Umgang mit Lebensmitteln – und vor allem das gemeinsame Tun.
📆 Datum: Mittwoch, 26. März 2026
🕓 14:00 Uhr – 16:00 Uhr
📍 HAUS FÜNF – Sterngasse, Melk
🎟️ € 45,00
Einfache Gerichte für den Frühlingsstart:
- Mini-Focaccia
mit Frühlingskräuter-Frischkäse - Bärlauchsüppchen mit Brotchips
- Knusprige Frühlingsrollen
mit Dip - Kaiserschmarrn
mit Erdbeeren
Das erwartet Sie im Detail
- Kochen eines saisonalen Frühlingsmenüs
- Profi-Tipps für moderne Frühlingsküche
- Gemeinsames Essen der zubereiteten Gerichte
Inklusive
- Getränke
- Selbstgemachtes kulinarisches Givaway zum Mitnehmen